Hauptmenü:
Für den kleinen Hunger: |
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Wandererbrot (1/2 Fleisch / 1/2 Käse) |
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Belegtes Brot |
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Fleischbrot mit Geselchtem |
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Speckbrot |
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Belegtes Brot |
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Liptauerbrot |
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Kräutertopfenbrot |
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Schmalzbrot mit Zwiebel |
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Bratlfettnbrot mit Zwiebel |
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Für die jungen Almgäste: |
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Kinderbrot (mit Extrawurst) |
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Heidibrot (Käsebrot) |
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Butterbrot |
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Für den großen Hunger: |
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Brettljause (fein geschnitten) |
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Almjause (dicker aufgeschnitten) |
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Hoidajause (1/2 Fleisch und 1/2 Käse) |
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Käseplatte mit Aufstrichen |
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Speckjause |
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Saure Wurst (mit Hauswurst) |
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Saure Sulz |
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Saurer 2-er (Wurst und Sulz gemischt) |
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Schafkäse mit Butter (Saisonprodukt) |
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Schafkäse sauer (mit Zwiebel und Kernöl) |
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1 Stück Brot |
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1 Port. Kernöl |
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Auf Anfrage: |
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Kaltes Bauerbratl |
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Kalter Fleischknödel |
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Almhaus Hochkogel |
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